Ceai, tu cu mine
Stop cadru: In fata unei cani aburinde de ceai, in mirosul dulceag mintea imi fuge la ceainarie… Tot o vom face Ana! Am incercat iarna asta aproape toate ceaiurile pe care le-am gasit. Cand ajungeam in fata lor eram ca un alcoolist ahtiat dupa licoarea datatoare de vise. Doar ca licoarea si visele mele erau de alta natura.
Pentru prepararea ceaiului trebuie sa fierbi apa. Urmatorul pas este sa umpli ceainicul trei sferturi cu plantele din care vei prepara ceaiul. In acest timp asigura-te ca ai pus cestile pe o tava. Toarna apa fierbinte peste plante pana cand aceasta se va revarsa peste ceainic. Pune capacul ceainicului si continua sa torni apa fierbinte peste el pentru a te asigura ca ceainicul este fierbinte peste tot.
Dupa toti acesti pasi toarna ceaiul preparat in cesti. Apoi toarna din nou apa fierbinte in ceainic si acopera-l. Lasa ceaiul timp de trei minute la macerat, iar dupa aceste trei minute toarna apa fierbinte peste ceainic pentru a te asigura ca va ramane cald si apoi toarna ceaiul in cesti. Dupa ce ai terminat de turnat si dupa ce s-au golit si cestile, ceaiul ramas se toarna in ulcior folosindu-se o strecuratoare. In momentul in care pui ceaiul in cesti asigurandu-te ca umpli o ceasca dintr-o data si ca toate cestile au aceeasi cantitate de ceai in ele.
Citeste despre Ceremonia Ceaiului
Daca ti-a placut acest post lasa un comentariu sau aboneaza-te la feed.
Unul dintre visele care stau la rand sa se implineasca! Si se vor implini toate: unul cate unul!
Ana’s last blog post..Aventuri